Fritule – jednostavan i brzi recept

POTREBNO:

• 2 jaja
• 5 žlica šećera
• 1 vanilin šećer
• prstohvat soli
• 25 žlica brašna
• 1 prašak za pecivo
• 400 ml jogurta
• žlica rakije
• sok i ribana korica polovice limuna

PRIPREMA:

1. Od svih sastojaka umutiti tijesto koje mora biti dosta gusto. U veću količinu vrućeg ulja spuštati uz pomoć dvije žličice male dijelove tijesta. Pržiti fritule dok ne porumene. Neke će se fritulice okrenuti same dok se ispeku sa jedne strane, a nekima će ipak trebati vaša pomoć da se okrenu 😉
2. Pečene fritule ocijediti na ubrusu od viška masnoće, posipati šećerom u prahu i poslužiti!
3. Dobar tek!

Recept preuzet sa recipeci.com