Sastojci
4 steak (biftek za rostiljanje)3 zlice maslinovo ulje
3 zlice limunov sok
1 zlica vegeta
1 kasicica cesnjak u prah
1/2 kasicica papar
1 kasicica suhi persun
sol po ukus
nekoliko kapi tobasco (ljut sos)
Priprema
1. Sve sastojke za marinadu ljepo promesajte
2. Steak-ove ljepo premazati od obe strane , prekrite folijom i ostavite u frizider najmanje 1 sat da bi se marinada ljepo upila u meso
3. Rostilj lepo zagrejte i stavite marinirane stekove na vruci rostilj i pecite oko 4 minuta sa jedne strane i 3-4 minuta sa druge strane (okrenite samo jednom)
4. Gotove stekove isvadite na tanjur i prekrite aluminiumskoj foliji i ostavite ih tako 5-10 minuta (to pomaze da se sve sokove koje meso pusta vrate ponovo u meso ,a meso postane krevko i ukusno)
5. Dobar tek
