Sastojci za polpete:
2 konzerve(180g) tune Eva ili druge
150 g svjezeg sira
2 velike zlice ribanog sira (gauda ili slicni)
1 jaje
malo persina
1 zlica vegete Natur
po zelji malo soli
1/2 zlicice cesnjaka u prahu
5-6 velikih punih zlica krusnih mrvica Podravka ili druge
Priprema:
1. korak
Tunu ocijediti od ulja, umijesati jaje, svjezi sir i dobro izmijesati.
2. korak
Dodati sve ostale sastojke, jos jednom promijesati. Smjesu ostaviti da odstoji 10 minuta.
3. korak
Vlaznim rukama oblikovati male polpete i slagati ih na papir za pecenje. Peci 15-20 minuta na 200°C, dok dobiju lijepu boju. Posluziti ih uz omiljeni prilog ili ih stavljati u peciva i imate tunaburger.
Recept preuzet sa www.coolinarika.com
