Baklava palačinke

Sastojci:

12 palačinke
mljeveni orasi, koliko želite
med ili šećer
grožđice
2 dcl vode
10 dkg šećera

Priprema:

Ispecite palačinke po svom receptu (ja stavim mlijeko, jaja, brašno, malo soli i malo šećera). Nauljila sam okruglu vatrostalnu zdjelu koja odgovara veličini palačinki. Na dno staviti jednu palačinku posuti orasima, deblje ili tanje kako želite, na orase med, zatim grožđice i palačinku, i tako dok ne potrošimo sve sastojke. Na gornju palačinku stavite samo orase i med jer će grožđice izgoriti i biti gorke.

Staviti u rernu i zapeći na 200 C oko 20 minuta. A za to vrijeme skuhati sirup od vode, šećera, vanilije i pola manjeg limuna. Kad su palačinke gotove, zaliti ih lagano uz rub sa sirupom tako da vam orasi ostanu gore.
Ostaviti da se sirup upije u palačinke i dobar tek!