Sastojci:
- 250 gr putra sobne T
- ½ kg brasna
- 2 s.kasike ulja
- 2-3 s. kasike staub secera
- JOS POTREBNO
- Staub secer za uvaljati gotove lokume
Priprema:
Putar umutiti sa secerom, dodati ulje, u to dodati brasno i sve dobro izraditi.Istresti na radnu povrsinu,( obicno ne treba brasna)izraditi jos malo rukama, podjeliti u vise hrpica( kuglica) 7-8.- Od svake kuglice napraviti valjak.
- Rezati na duzinu od 4-5 cm, redati u tepsiju u koju smo stavili pek papir.Peci/ susiti na 130 *C oko 1½ sat.Moraju ostati svjetli.
- Gotove uvaljati u staub secer, kad se ohlade spakovati u kutiju.Mogu dugo stajati i sve su ljepsi i ljepsi.
